Polpettone ripieno in crosta (video ricetta passo per passo)

Ingredienti:
500g di carne macinata mista
3 uova
1 pasta a sfoglia rettangolare
Formaggio grattuggiato
Pane grattuggiato
Prosciutto cotto
Prosciutto crudo
Formaggio a fette (l’importante è che si scioglie)
Prezzemolo
Sale
Pepe