Tagliatelle integrali con scarola e fonduta di taleggio di Sonia Peronaci su Giallo Zafferano

Vedere Sonia Peronaci al lavoro è davvero un esperienza unica, soprattutto quando la vediamo all’opera con i prodotti fatti in casa, come le tagliatelle integrali fatte a mano da lei.

Il condimento delle sue tagliatelle è un sugo a base di scarola con fonduta di taleggio. Un piatto invernale e avvolgente assolutamente da provare.