Ingredienti:
CONCHIGLIE 400 gr
RICOTTA DI PECORA o vaccina – 400 gr
PANCETTA (TESA) 200 gr
PARMIGIANO REGGIANO grattugiato – 200 gr
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.
Ingredienti:
CONCHIGLIE 400 gr
RICOTTA DI PECORA o vaccina – 400 gr
PANCETTA (TESA) 200 gr
PARMIGIANO REGGIANO grattugiato – 200 gr
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.
Ingredienti – Pasta panna, salsiccia e zucchine
PASTA 400 gr
ZUCCHINE 2
SALSICCIA DI MAIALE 3
PANNA FRESCA 250 ml
PARMIGIANO REGGIANO 50 gr
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b.
SALE q.b.
Ingredienti per preparare gli spaghetti con tonno e limone:
SPAGHETTI 400 gr
TONNO IN SCATOLA 240 gr
LIMONE succo – ½
SCORZA DI LIMONE grattugiata – q.b.
PREZZEMOLO 1 ciuffo
PEPERONCINO ROSSO PICCANTE a piacere – q.b.
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) 4 cucchiai da tavola
SALE q.b.