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Manuel su Giallo Zafferano ci mostra la sua ricetta dei calamari alla griglia ripieni! Di solito i calamari ripieni vengono cotti in forno, o anche in padella, Manuel invece qui ci presenta una versione light di questo piatto. I due elementi da tener conto sono il ripieno da fare con il pane fresco e non con il pangrattato e la pulizia dei calamari. Per il resto il piatto è davvero semplice da fare, farete davvero un figurone!