Mezze penne ai carciofi | Ricetta veloce

INGREDIENTI

MEZZE PENNE 400 gr

CARCIOFI grandi – 4

PANCETTA (TESA) tagliata spessa – 100 g

CAROTE 1

CIPOLLA ½

OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b.

SALE q.b.