Uccia 3000 in questo video ci mostra la ricetta delle brioche napoletane, dei dolci morbidissimi e gustosi, farciti con una crema davvero goduriosa.

L’impasto viene fatto il Bimby e la parte più lunga sono i tempi di lievitazione. Una volta lievitati questo soffici brioche napoletane vanno cotte in forno per 7 minuti, in forno caldo statico! A noi ci sembrano davvero ottime!