In questo video il simpaticissimo Stefano Barbato vi fa vedere la sua ricetta della Torta della Nonna! Questa video ricetta è tutta da seguire non solo per fare una torta perfetta come vuole la tradizione, ma anche per divertirvi in compagnia dello chef!
Due elementi chiave di questa ricetta:
– per la crema pasticcera non usate la fecola di patate ma la maizena, mi raccomando, rischiate che la crema non vi viene!
-seguite la cottura e le tempistiche consigliate in modo da avere un finale…fantastico come dice Stefano Barbato!