INGREDIENTI – Tortiglioni con ragù di salsiccia

TORTIGLIONI 400 g
SALSICCE 4
SEMI DI FINOCCHIO 1 cucchiaino
ALLORO 1 foglia
CIPOLLE 4
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 1-2 cucchiai (facoltativo)
CONCENTRATO DI POMODORO 2 cucchiaini
PASSATA DI POMODORO 2 cucchiai
SALE q.b.